بهداشت‎ ‎و‎ ‎سلامت‎ ‎گوشت‎ ‎قرمز‎ ‎به‎ ‎عنوان‎ ‎یکی‎ ‎از‎ ‎انواع‎ ‎مواد غذایی‎ ‎که‎ ‎در‎ ‎سبد‎ ‎روزانه‎ ‎مواد‎ ‎غذایی‎ ‎خانوارهای‎ ‎ایرانی‎ ‎قرار‎ ‎دارد،از‎ ‎اهمیت‎ ‎ویژه‎ ‎ای‎ ‎برخوردار‎ ‎می‎ ‎باشد‎ ‎وو‎ ‎جود‎ ‎نارسایی‎ ‎دربهداشت‎ ‎کشتارگاهها‎ ‎باعث‎ ‎کاهش‎ ‎سطح‎ ‎عمومی‎ ‎بهداشت‎ ‎وتهدید‎ ‎سلامت‎ ‎شهروندان‎ ‎می‎ ‎گردد‎ ‎لذا‎ ‎تجهیز‎ ‎کشتارگاها‎ ‎ورعایت‎ ‎اصول‎ ‎بهداشتی‎ ‎در‎ ‎فضای‎ ‎کشتارگاهها‎ ‎باید‎ ‎مورد‎ ‎توجه‎ ‎جدی‎ ‎قرار‎ ‎گیرد‎ ‎اما‎ ‎آیا‎ ‎این‎ ‎امر‎ ‎در‎ ‎شهرستان‎ ‎کازرون‎ ‎محقق‎ ‎گردیده‎ ‎است‎ ‎؟‎ ‎متاسفانه‎ ‎گوشت‎ ‎مورد‎ ‎نیاز‎ ‎شهروندان‎ ‎کازرونی‎ ‎از‎ ‎تنها‎ ‎کشتارگاه‎ ‎غیر‎ ‎صنعتی‎ ‎و‎ ‎فرسوده‎ ‎ای‎ ‎تامین‎ ‎می‎ ‎گردد‎ ‎که‎ ‎از‎ ‎هیچ‎ ‎کدام‎ ‎ار‎ ‎استاندارهای‎ ‎مورد‎ ‎تائید‎ ‎برخوردار‎ ‎نبوده‎ ‎و‎ ‎حتی‎ ‎فاقد‎ ‎زیرساختها‎ ‎و‎ ‎امکانات‎ ‎اولیه‎ ‎مورد‎ ‎نیاز‎ ‎جهت‎ ‎تولید‎ ‎گوشت‎ ‎سالم‎ ‎را‎ ‎می‎ ‎باشد‎ ‎سعید‎ ‎،مدیر‎ ‎شبکه‎ ‎دامپزشکی‎ ‎کازرون‎ ‎باتائید‎ ‎موارد‎ ‎فوق‎ ‎در‎ ‎گفتگو‎ ‎با‎ ‎بیشاپور‎ ‎گفت‎ : ‎یک‎ ‎کشتارگاه‎ ‎استاندارد‎ ‎باید‎ ‎دارای‎ ‎خط‎ ‎تولید‎ ‎مجهز‎ ‎به‎ ‎تجهیزات‎ ‎مدرن‎ ‎،سیستم‎ ‎فاضلاب‎ ‎بهداشتی‎ ‎،سالن‎ ‎انتظار،‎ ‎سالن‎ ‎کشتار‎ ‎،سردخانه‎ ‎،سالن‎ ‎بسته‎ ‎بندی‎ ‎وسیستم‎ ‎حمل‎ ‎مجهز‎ ‎به‎ ‎سردخانه‎ ‎باشداما‎ ‎متاسفانه‎ ‎کشتارگاه‎ ‎فعلی‎ ‎کازرون‎ ‎که‎ ‎دارای‎ ‎قدمتی‎ ‎حدودا‎ ۳۵ ‎ساله‎ ‎است‎ ‎فاقد‎ ‎همه‎ ‎این‎ ‎امکانات‎ ‎بوده‎ ‎،اصول‎ ‎بهداشتی‎ ‎درسطح‎ ‎مقدماتی‎ ‎در‎ ‎آن‎ ‎انجام‎ ‎می‎ ‎شود‎ ‎و‎ ‎حتی‎ ‎کشتار‎ ‎نیز‎ ‎بر‎ ‎روی‎ ‎زمین‎ ‎انجام‎ ‎می‎ ‎گیرد‎ ‎لذا‎ ‎از‎ ‎نظر‎ ‎شبکه‎ ‎دامپزشکی‎ ‎غیر‎ ‎قابل‎ ‎استفاده‎ ‎می‎ ‎باشد،‎ ‎ولی‎ ‎به‎ ‎جهت‎ ‎نیاز‎ ‎شهروندان‎ ‎هنوز‎ ‎به‎ ‎همین‎ ‎شکل‎ ‎مانده‎ ‎و‎ ‎به‎ ‎کار‎ ‎خود‎ ‎ادامه‎ ‎می‎ ‎دهد‎. ‎سعید‎ ‎همچنین‎ ‎درباره‎ ‎نظارت‎ ‎شبکه‎ ‎دامپزشکی‎ ‎کازرون‎ ‎بر‎ ‎سلامت‎ ‎گوشتهای‎ ‎خارج‎ ‎شده‎ ‎از‎ ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎می‎ ‎گوید‎ : ‎ماموران‎ ‎این‎ ‎اداره‎ ‎همه‎ ‎روزه‎ ‎در‎ ‎کشتارگاه‎ ‎حضور‎ ‎داشته‎ ‎و‎ ‎لاشه‎ ‎های‎ ‎گوشت‎ ‎خروجی‎ ‎تنها‎ ‎با‎ ‎نظارت‎ ‎ایشان‎ ‎ومهر‎ ‎شبکه‎ ‎دامپزشکی‎ ‎اجازه‎ ‎خروج‎ ‎را‎ ‎خواهد‎ ‎داشت‎ ‎و‎ ‎جای‎ ‎هیچ‎ ‎نگرانی‎ ‎نیست‎. ‎این‎ ‎در‎ ‎حالی‎ ‎است‎ ‎که‎ ‎با‎ ‎عبور‎ ‎از‎ ‎جلو‎ ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎و‎ ‎استشمام‎ ‎بوی‎ ‎متعفن‎ ‎آن،همچنین‎ ‎ذبح‎ ‎دام‎ ‎بر‎ ‎روی‎ ‎زمین‎ ‎،دیوارها‎ ‎و‎ ‎زمین‎ ‎فاقد‎ ‎کاشی‎ ‎و‎ ‎سرامیک‎ ‎مناسب‎ ‎و‎ ‎عدم‎ ‎وجود سیستم‎ ‎فاضلاب‎ ‎بهداشتی‎ ‎خبر‎ ‎از‎ ‎وجود‎ ‎وضعیت‎ ‎بسیار‎ ‎نابسامان‎ ‎و‎ ‎غیر‎ ‎بهداشتی‎ ‎می‎ ‎دهد‎ ‎که‎ ‎در‎ ‎وهله‎ ‎اول‎ ‎سلامتی‎ ‎کارکنان‎ ‎این کشتارگاه‎ ‎بسیار‎ ‎قدیمی‎ ‎را‎ ‎به‎ ‎مخاطره‎ ‎خواهد‎ ‎انداخت‎ .‎دکتر‎ ‎مرحمتی‎ ‎دامپزشک‎ ‎و‎ ‎استاد‎ ‎دانشگاه‎ ‎نیز‎ ‎معتقد‎ ‎است‎ ‎که‎ ‎کشتارگاه‎ ‎با‎ ‎زندگی‎ ‎روزمره‎ ‎مردم‎ ‎مرتبط‎ ‎می‎ ‎باشد‎ ‎وچون‎ ‎کشتارگاه‎ ‎تامین‎ ‎کننده‎ ‎غذای‎ ‎هر‎ ‎روزه‎ ‎سفره‎ ‎هاست‎ ‎از‎ ‎اهمیت‎ ‎ویژه‎ ‎ای‎ ‎برخوردار‎ ‎است‎ ‎و‎ ‎باید‎ ‎نگاه‎ ‎ما‎ ‎به‎ ‎کشتارگاه‎ ‎نگاه‎ ‎غذایی‎ ‎باشد‎ ‎نه‎ ‎دامی‎ ‎،و‎ ‎بهداشت‎ ‎آن‎ ‎بهداشت‎ ‎یک‎ ‎ماده‎ ‎غذایی‎ ‎است‎ ‎و‎ ‎متاسفانه‎ ‎این‎ ‎موضوع‎ ‎از‎ ‎دید‎ ‎مردم‎ ‎پنهان‎ ‎مانده‎ ‎است‎. ‎این‎ ‎استاد‎ ‎دانشگاه‎ ‎در‎ ‎ادامه‎ ‎افزود‎ ‎که‎ ‎ادامه‎ ‎فعالیت‎ ‎کشتار‎ ‎گاه‎ ‎فعلی‎ ‎از‎ ‎نظر‎ ‎بهداشتی‎ ‎به‎ ‎صلاح‎ ‎نیست‎ . ‎ایشان‎ ‎همچنین‎ ‎گفت‎ : ‎ارتباط‎ ‎مستقیم‎ ‎دام‎ ‎زنده‎ ‎با‎ ‎کشتار‎ ‎می‎ ‎تواند‎ ‎باعث‎ ‎انتقال‎ ‎بیماری‎ ‎به‎ ‎لاشه‎ ‎گوشت‎ ‎گردد‎ ‎همچنین‎ ‎وضعیت‎ ‎حمل‎ ‎گوشت‎ ‎نیز‎ ‎مورد‎ ‎رضایت‎ ‎و‎ ‎تایید‎ ‎مانیست‎ ‎و‎ ‎حضور‎ ‎صاحب‎ ‎دام‎ ‎در‎ ‎هنگام‎ ‎ذبح‎ ‎آن‎ ‎می‎ ‎توتند‎ ‎باعث‎ ‎کاهش‎ ‎کیفیت‎ ‎قضاوت‎ ‎و‎ ‎بازرسی‎ ‎براین‎ ‎امر‎ ‎گردد‎.‎
دکتر‎ ‎مرحمتی‎ ‎با‎ ‎اشاره‎ ‎به‎ ‎اینکه‎ ‎اجزا‎ ‎فرعی‎ ‎کشتار‎ ‎باید‎ ‎جدا‎ ‎از‎ ‎گوشت‎ ‎نگهداری‎ ‎شود‎ ‎گفت‎ ‎که‎ ‎یک‎ ‎کشتار‎ ‎گاه‎ ‎صنعتی‎ ‎شمال‎ ‎دو‎ ‎طبقه‎ ‎است‎ ‎که‎ ‎نگهداری‎ ‎اجزا‎ ‎فرعی‎ ‎شمال‎ ‎شکمبه‎ ‎و‎ ‎پوست‎ ‎درطبقه‎ ‎اول‎ ‎نگهداری‎ ‎می‎ ‎گردد‎ ‎تا‎ ‎آلودگی‎ ‎های‎ ‎آن‎ ‎به‎ ‎گوشت‎ ‎منتقل‎ ‎نگردد‎ ‎که‎ ‎امکان‎ ‎رعایت‎ ‎آن‎ ‎در‎ ‎کشتارگاه‎ ‎کازرون‎ ‎وجود‎ ‎ندارد‎ ‎همچنین‎ ‎شستشو‎ ‎به‎ ‎روش‎ ‎سنتی‎ ‎و‎ ‎مجاورت‎ ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎در‎ ‎کنار‎ ‎منازل‎ ‎مسکونی‎ ‎از‎ ‎دلایل‎ ‎دیگری‎ ‎است‎ ‎که‎ ‎انتقال‎ ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎را‎ ‎توجیه‎ ‎خواهد‎ ‎نمود‎. ‎دکتر‎ ‎مرحمتی‎ ‎در‎ ‎پایان‎ ‎با‎ ‎تاکید‎ ‎بر‎ ‎شدت‎ ‎آلودگی‎ ‎در‎ ‎این‎ ‎کشتار‎ ‎گاه‎ ‎گفت‎ ‎که‎ ‎شدت‎ ‎آلودگی‎ ‎در‎ ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎آنقدر‎ ‎بالاست‎ ‎که‎ ‎سلامتی‎ ‎افراد‎ ‎مشغول‎ ‎به‎ ‎کا‎ ‎در‎ ‎این‎ ‎واحد‎ ‎را‎ ‎در‎ ‎معرض‎ ‎تهدید‎ ‎جدی‎ ‎قرار‎ ‎داده‎ ‎است‎.‎
احداث‎ ‎کشتارگاه‎ ‎صنعتی‎ ‎و‎ ‎مدرن‎ ‎از‎ ‎جمله‎ ‎طرحهایی‎ ‎است‎ ‎که‎ ‎سالهاست‎ ‎مورد‎ ‎نظرمسولین‎ ‎بوده‎ ‎اما‎ ‎به‎ ‎دلیل‎ ‎بی‎ ‎توجهی‎ ‎و‎ ‎یا‎ ‎نا‎ ‎‏ توانی‎ ‎دستگاههای‎ ‎ذیربط‎ ‎باعث‎ ‎گردیده‎ ‎که‎ ‎مهمترین‎ ‎مسئله‎ ‎بهداشتی‎ ‎شهروندان‎ ‎،‎ ‎یعنی‎ ‎امنیت‎ ‎گوشتهای‎ ‎مورد‎ ‎استفاده‎ ‎در‎ ‎هاله‎ ‎ای‎ ‎از‎ ‎ابهام‎ ‎قرار‎ ‎گیرد‎ ‎یک‎ ‎منبع‎ ‎آگاه‎ ‎در‎ ‎گفتگو‎ ‎با‎ ‎بیشاپور‎ ‎گفت‎ : ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎غیر‎ ‎قابل‎ ‎استفاده‎ ‎می‎ ‎باشد،اما‎ ‎می‎ ‎توان‎ ‎تا‎ ‎راه‎ ‎اندازی‎ ‎کشتارگاه‎ ‎جدید،‎ ‎با ‏هزینه‎ ‎نمودن‎ ‎مبلغ‎ ‎اندکی‎ ‎کشتارگاه‎ ‎فعلی‎ ‎را‎ ‎با‎ ‎اصول‎ ‎اولیه‎ ‎بهداشتی‎ ‎سازگار‎ ‎نمود‎ ‎اما‎ ‎متاسفانه‎ ‎شهرداری‎ ‎کازرون‎ ‎حاضر‎ ‎به‎ ‎هزینه‎ ‎نمودن‎ ‎چنین‎ ‎مبلغی‎ ‎نیست‎ ‎این‎ ‎منبع‎ ‎آگاه‎ ‎همچنین‎ ‎می‎ ‎افزاید‎ ‎که‎ ‎علی‎ ‎رغم‎ ‎وعده‎ ‎چندین‎ ‎ساله‎ ‎مسئولین‎ ‎مبنی‎ ‎بر‎ ‎راه‎ ‎اندازی‎ ‎کشتارگاه‎ ‎صنعتی‎ ‎کازرون‎ ‎در‎ ‎آینده‎ ‎ای‎ ‎نزدیک‎ ‎،این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎تا‎ ‎چند‎ ‎سال‎ ‎آینده‎ ‎نیز‎ ‎آماده‎ ‎بهره‎ ‎برداری‎ ‎نخواهد‎ ‎بود‎ ‎و‎ ‎ادامه‎ ‎وضع‎ ‎موجود‎ ‎به‎ ‎صلاح‎ ‎شهروندان‎ ‎نیست‎ . ‎این‎ ‎در‎ ‎حالی‎ ‎است‎ ‎که‎ ‎مدیر‎ ‎کشتارگاه‎ ‎جدید‎ ‎نیز‎ ‎از‎ ‎احداث‎ ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎در‎ ‎آینده‎ ‎ای‎ ‎نزدیک‎ ‎خبر‎ ‎می‎ ‎دهد‎.‎
بهبهانی،محسن‎ ‎پور‎ ‎و‎ ‎جمشیدی‎ ‎از‎ ‎مدیران‎ ‎فروشگاههای‎ ‎قصابی‎ ‎کازرون‎ ‎در‎ ‎گفتگو‎ ‎با‎ ‎بیشاپور‎ ‎با‎ ‎انتقاد‎ ‎از‎ ‎احدات‎ ‎کشتارگاه‎ ‎در‎ ‎محل ‏روستای‎ ‎خیرات‎ ‎آباد‎ ‎بیان‎ ‎داشتند‎ ‎که‎ : ‎متاسفانه‎ ‎در‎ ‎زمان‎ ‎مکان‎ ‎یابی‎ ‎جهت‎ ‎احداث‎ ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎نظر‎ ‎جامعه‎ ‎قصابان‎ ‎کازرون لحاظ‎ ‎نگردید‎ ‎‎. ‎این‎ ‎افراد‎ ‎اضافه‎ ‎نمودند‎ ‎که‎ ‎به‎ ‎دلیل‎ ‎مسافت‎ ‎طولانی‎ ‎رفت‎ ‎و‎ ‎آمد‎ ‎به‎ ‎محل‎ ‎این‎ ‎کشتار‎ ‎گاه‎ ‎برای‎ ‎ما‎ ‎بسیار مشقت‎ ‎بار‎ ‎و‎ ‎تا‎ ‎حدودی‎ ‎ناممکن‎ ‎خواهد‎ ‎بود‎ ‎و‎ ‎آیا‎ ‎همه‎ ‎قصابان‎ ‎دارای‎ ‎وسیله‎ ‎نقلیه‎ ‎می‎ ‎باشند‎ ‎که‎ ‎بتوانند‎ ‎در‎ ‎ساعت‎ ۴ ‎صبح‎ ‎جهت کشتار‎ ‎دام‎ ‎به‎ ‎کشتار‎ ‎گاه‎ ‎مراجعه‎ ‎نمایند‎ ‎محسن‎ ‎پور‎ ‎یکی‎ ‎ازقصابان‎ ‎کازرون‎ ‎در‎ ‎گفتگو‎ ‎با‎ ‎ما‎ ‎گفت‎ : ‎بنده‎ ‎حاضرم‎ ‎همه‎ ‎سختیها و‎ ‎آلودگیهای‎ ‎موجود‎ ‎در‎ ‎کشتارگاه‎ ‎فعلی‎ ‎را‎ ‎تحمل‎ ‎نمایم‎ ‎و‎ ‎لی‎ ‎به‎ ‎کشتارگاه‎ ‎جدید‎ ‎مراجعه‎ ‎ننمایم‎ . ‎بهبهانی‎ ‎یکی‎ ‎دیگر‎ ‎از‎ ‎قصابان کازرون‎ ‎می‎ ‎گوید‎ :‎که‎ ‎احداث‎ ‎کشتارگاه‎ ‎در‎ ‎مجاورت‎ ‎کارخانه‎ ‎های‎ ‎تولید‎ ‎مواد‎ ‎غذایی‎ ‎نیز‎ ‎خود‎ ‎می‎ ‎تواند‎ ‎سلامت‎ ‎شهروندان‎ ‎را‎ ‎به خطر‎ ‎اندازد‎ . ‎ایشان‎ ‎همچنین‎ ‎می‎ ‎افزاید‎ ‎که‎ ‎تعطیلی‎ ‎کشتارگاه‎ ‎فعلی‎ ‎بسیار‎ ‎از‎ ‎سلاخان‎ ‎آن‎ ‎را‎ ‎بیکار‎ ‎خواهد‎ ‎نمود‎ ‎زیرا‎ ‎مدیرعامل کشتارگاه‎ ‎جدید‎ ‎حاضر‎ ‎به‎ ‎پذیرش‎ ‎آنها‎ ‎نخواهد‎ ‎بودو‎ ‎بدون‎ ‎شک‎ ‎اگر‎ ‎فکری‎ ‎به‎ ‎حال‎ ‎آنها‎ ‎نشودبسیاری‎ ‎از‎ ‎آنها‎ ‎در‎ ‎برابر‎ ‎انتقال‎ ‎آن‎ ‎به مکان‎ ‎جدید‎ ‎مقاومت‎ ‎خواهند‎ ‎نمود‎ ‎بهبهانی‎ ‎در‎ ‎ادامه‎ ‎گفت‎ ‎موضوع‎ ‎دیگری‎ ‎که‎ ‎ما‎ ‎را‎ ‎تهدید‎ ‎خواهد‎ ‎نمود‎ ‎این‎ ‎است‎ ‎که‎ ‎مدیر‎ ‎عامل‎ ‎کشتارگاه‎ ‎جدید‎ ‎به‎ ‎دلیل‎ ‎صرف‎ ‎هزینه‎ ‎گزاف‎ ‎جهت‎ ‎احداث‎ ‎آن‎ ‎قطعا‎ ‎عوارض‎ ‎بیشتری‎ ‎را‎ ‎از‎ ‎ماطلب‎ ‎خواهد‎ ‎نمود‎ ‎که‎ ‎به‎ ‎دلیل‎ ‎غیر‎ ‎قابل‎ ‎صرفه‎ ‎بودن‎ ‎ما‎ ‎حاضر‎ ‎به‎ ‎پرداخت‎ ‎آن‎ ‎نیستیم‎. ‎اما‎ ‎دکتر‎ ‎سلیمانی‎ ‎رئیس‎ ‎شبکه‎ ‎بهداشت‎ ‎و‎ ‎درمان‎ ‎کازرون‎ ‎نیز‎ ‎در‎ ‎پاسخ‎ ‎به‎ ‎سوال‎ ‎خبر‎ ‎نگار‎ ‎بیشاپور‎ ‎که‎ ‎شبکه‎ ‎بهداشت‎ ‎و‎ ‎درمان‎ ‎کازرون‎ ‎در‎ ‎راستای‎ ‎ارتقای‎ ‎بهداشت‎ ‎کشتارگاه‎ ‎و‎ ‎تامین‎ ‎امنیت‎ ‎غذایی‎ ‎شهروندان‎ ‎چه‎ ‎اقداماتی‎ ‎را‎ ‎انجام‎ ‎داده‎ ‎است‎ ‎،گفت‎ : ‎شبکه‎ ‎بهداشت‎ ‎و‎ ‎درمان‎ ‎کازرون‎ ‎بر‎ ‎حسب‎ ‎وظیفه‎ ‎از‎ ‎گذشته‎ ‎تا‎ ‎کنون‎ ‎مشکلات‎ ‎بهداشتی‎ ‎کشتارگاه‎ ‎را‎ ‎به‎ ‎شهرداری‎ ‎که‎ ‎متولی‎ ‎آن‎ ‎می باشد‎ ‎اعلام‎ ‎داشته‎ ‎که‎ ‎باعث‎ ‎ترمیم‎ ‎و‎ ‎رفع‎ ‎نواقص‎ ‎موردی‎ ‎آن‎ ‎می‎ ‎شده‎ ‎است‎ ‎اما‎ ‎به‎ ‎دلیل‎ ‎قدیمی‎ ‎بودن‎ ‎و‎ ‎فرسودگی‎ ‎زیاد‎ ‎ساختمان‎ ‎کشتارگاه،‎ ‎موضوع‎ ‎از‎ ‎سوی‎ ‎مرکز‎ ‎بهداشت‎ ‎در‎ ‎جلسه‎ ‎شورای‎ ‎سلامت‎ ‎و‎ ‎امنیت‎ ‎غذایی‎ ‎شهرستان‎ ‎مطرح‎ ‎شده‎ ‎است‎ ‎تا‎ ‎در‎ ‎خصوص‎ ‎وضعیت‎ ‎کشتارگاه‎ ‎تصمیم‎ ‎گیری‎ ‎شود‎ ‎که‎ ‎به‎ ‎دنبال‎ ‎مصوبه‎ ‎شورا‎ ‎و‎ ‎بازدید‎ ‎گروهی‎ ‎مسئولین‎ ‎از‎ ‎کشتارگاه‎ ‎و‎ ‎اعلام‎ ‎نواقص‎ ‎موجود‎ ‎به‎ ‎شهرداری‎ ‎،مقرر‎ ‎شد‎ ‎حتی‎ ‎الامکان‎ ‎نواقص‎ ‎حاد‎ ‎آن‎ ‎رفع‎ ‎شود‎ ‎ضمن‎ ‎آنکه‎ ‎پیگیری‎ ‎بیشتر‎ ‎مسئولین‎ ‎جهت‎ ‎راه‎ ‎اندازی‎ ‎کشتارگاه‎ ‎جدید‎ ‎نیز‎ ‎درخواست‎ ‎شد‎ ‎که‎ ‎در‎ ‎این‎ ‎خصوص‎ ‎پیگیریهای‎ ‎خوبی‎ ‎انجام‎ ‎شده‎ ‎و‎ ‎پیشرفتهایی‎ ‎هم‎ ‎حاصل‎ ‎شده‎ ‎است‎.‎
اما‎ ‎یکی‎ ‎از‎ ‎اعضای‎ ‎شورای‎ ‎شهر‎ ‎کازرون‎ ‎با‎ ‎ابراز‎ ‎نگرانی‎ ‎از‎ ‎وضعیت‎ ‎موجود‎ ‎و‎ ‎توقف‎ ‎در‎ ‎روند‎ ‎احداث‎ ‎کشتارگاه‎ ‎جدید‎ ‎به‎ ‎بیشاپور‎ ‎گفت‎ : ‎که‎ ‎بحث‎ ‎احداث‎ ‎کشتارگاه‎ ‎در‎ ‎سال‎ ۸۳ ‎در‎ ‎شورای‎ ‎شهر‎ ‎به‎ ‎صورت‎ ‎جدی‎ ‎مطرح‎ ‎گردیده‎ ‎و‎ ‎به‎ ‎دنبال‎ ‎پیگیریهای‎ ‎شورا‎ ‎و‎ ‎شهرداری‎ ‎و‎ ‎مکاتبات‎ ‎مکرر‎ ‎با‎ ‎منابع‎ ‎طبیعی‎ ‎جهت‎ ‎اختصاص‎ ‎زمین‎ ‎به‎ ‎این‎ ‎پروژه‎ ‎مقرر‎ ‎گردید‎ ‎که‎ ‎شورای‎ ‎شهرو‎ ‎شهرداری‎ ‎از‎ ‎آن‎ ‎تاریخ‎ ‎ظرف‎ ‎مدت‎ ‎دوسال‎ ‎نسبت‎ ‎به‎ ‎احداث‎ ‎کشتارگاه‎ ‎اقدام‎ ‎نمایند‎ ‎تا‎ ‎زمین‎ ‎این‎ ‎واحد‎ ‎به‎ ‎تملک‎ ‎شهرداری‎ ‎در‎ ‎آید‎ ‎اما‎ ‎به‎ ‎دلیل‎ ‎اینکه‎ ‎شهرداری‎ ‎توان‎ ‎مالی‎ ‎جهت‎ ‎اجرای‎ ‎این‎ ‎پروژه‎ ‎را‎ ‎نداشت‎ ‎در‎ ‎سال‎ ۸۴ ‎با‎ ‎واگذاری‎ ‎آن‎ ‎به‎ ‎بخش‎ ‎خصوصی‎ ‎موافقت‎ ‎شد،لذا‎ ‎به‎ ‎دنبال‎ ‎آن‎ ‎پروژه‎ ‎مذکور‎ ‎به‎ ‎یک‎ ‎سرمایه‎ ‎گذار‎ ‎خصوصی‎ ‎واگذار‎ ‎گردید‎.‎این‎ ‎عضو‎ ‎شورای‎ ‎شهر‎ ‎در‎ ‎ادامه‎ ‎با‎ ‎انتقاد‎ ‎از‎ ‎سرمایه‎ ‎گذار‎ ‎متولی‎ ‎انجام‎ ‎این‎ ‎پروژه‎ ‎بیان‎ ‎داشتند‎ ‎که‎ : ‎از‎ ‎سال‎ ‎‎۸۴ ‎که‎ ‎این‎ ‎پروژ‎ ‎به‎ ‎سرمایه‎ ‎گذار‎ ‎خصوصی‎ ‎واگذار‎ ‎گردید‎ ‎طبق‎ ‎قرارداد‎ ‎مقرر‎ ‎گردید‎ ‎پروژه‎ ‎ظرف‎ ‎مدت‎ ‎دوسال‎ ‎راه‎ ‎اندازی‎ ‎گردد‎ . ‎از‎ ‎آن‎ ‎تاریخ‎ ‎تا‎ ‎به‎ ‎حال‎ ‎کلیه‎ ‎مسئولین‎ ‎اعم‎ ‎از‎ ‎فرماندار‎ ‎،شورای‎ ‎شهر‎ ‎و‎ ‎شهرداری‎ ‎کلیه‎ ‎امکانات‎ ‎دولتی‎ ‎را‎ ‎در‎ ‎اختیار‎ ‎این‎ ‎سرمایه‎ ‎گذار‎ ‎گذاشته‎ ‎و‎ ‎همه‎ ‎گونه‎ ‎همکاری‎ ‎را‎ ‎با‎ ‎ایشان‎ ‎داشته‎ ‎اند‎ ‎اما‎ ‎متاسفانه‎ ‎این‎ ‎سرمایه‎ ‎گذار‎ ‎علی‎ ‎رغم‎ ‎گذشت‎ ‎چهار‎ ‎سال‎ ‎از‎ ‎مدت‎ ‎قرارداد‎ ‎هنوز‎ ‎به‎ ‎تعهدات خود‎ ‎عمل‎ ‎ننموده‎ ‎و‎ ‎فقط‎ ‎چشم‎ ‎به‎ ‎راه‎ ‎حمایت‎ ‎های‎ ‎دولتی‎ ‎دارد‎ ‎که‎ ‎شاید‎ ‎بتوان‎ ‎دلیل‎ ‎آن‎ ‎را‎ ‎حمایتهای‎ ‎غیر‎ ‎منطقی‎ ‎دوستان‎ ‎در‎ ‎شورای‎ ‎دوم‎ ‎از‎ ‎این‎ ‎سر‎ ‎مایه‎ ‎گذار‎ ‎دانست‎. ‎از‎ ‎سوی‎ ‎دیگر‎ ‎کدخدایی‎ ‎مدیر‎ ‎عامل‎ ‎کشتارگاه‎ ‎صنعتی‎ ‎در‎ ‎گفتگو‎ ‎با‎ ‎بیشاپور‎ ‎با‎ ‎تکذیب‎ ‎سخنان‎ ‎یکی‎ ‎از‎ ‎اعضای‎ ‎شورای‎ ‎شهر‎ ‎گفت‎ : ‎متاسفانه‎ ‎شهرداری‎ ‎هیچ‎ ‎گونه‎ ‎امکاناتی‎ ‎را‎ ‎در‎ ‎اختیار‎ ‎بنده‎ ‎قرار‎ ‎نداده‎ ‎است‎ ‎و‎ ‎استعلامهایی‎ ‎راکه‎ ‎شهرداری‎ ‎اخذ‎ ‎نموده‎ ‎بود‎ ‎مورد‎ ‎قبول‎ ‎مراجع‎ ‎مربوطه‎ ‎در‎ ‎مرکز‎ ‎استان‎ ‎قرار‎ ‎نگرفت‎ ‎و‎ ‎بنده‎ ‎شخصا‎ ‎جهت‎ ‎انجام‎ ‎تمامی‎ ‎این‎ ‎استعلامها‎ ‎اقدام‎ ‎نموده‎ ‎وحتی‎ ‎جهت‎ ‎انجام‎ ‎پاره‎ ‎ای‎ ‎از‎ ‎آنهاچندین‎ ‎بار‎ ‎به‎ ‎تهران‎ ‎مراجعه‎ ‎نمودم‎ ‎حتی‎ ‎شهرداری‎ ‎قراربود‎ ‎زمینی‎ ‎به‎ ‎مساحت‎ ‎ده‎ ‎هکتار‎ ‎را‎ ‎در‎ ‎اختیار‎ ‎بنده‎ ‎قرار‎ ‎دهن‎ ‎که‎ ‎بعدا‎ ‎به‎ ‎دو‎ ‎هکتار‎ ‎کاهش‎ ‎یافت‎ ‎و‎ ‎آن‎ ‎رانیز‎ ‎خودم‎ ‎از‎ ‎طریق‎ ‎منابع‎ ‎طبیعی‎ ‎در‎ ‎اختیار‎ ‎گرفتم‎ ‎و‎ ‎به‎ ‎دلیل‎ ‎محدودیت‎ ‎مساحت‎ ‎آن‎ ‎سیستم‎ ‎فاضلاب‎ ‎کشتارگاه‎ ‎نیز‎ ‎با‎ ‎مشکل‎ ‎مواجه‎ ‎نموده‎ ‎است‎ ‎کدخدایی‎ ‎همچنین‎ ‎گفت‎ ‎که‎ ‎بنده‎ ‎برای‎ ‎اخذ‎ ‎تسهیلات‎ ‎نیز‎ ‎با‎ ‎مشکل‎ ‎روبرو‎ ‎هستم‎ ‎چرا‎ ‎که‎ ‎سیستم‎ ‎بانکی‎ ‎مجتمع‎ ‎احداث‎ ‎شده‎ ‎را‎ ‎جهت‎ ‎وثیقه‎ ‎برای‎ ‎دریافت‎ ‎وام‎ ‎قبول‎ ‎ندارد‎ ‎او‎ ‎با‎ ‎همه‎ ‎این‎ ‎مشکلات‎ ‎چه‎ ‎تضمینی‎ ‎وجود‎ ‎دارد‎ ‎که‎ ‎پس‎ ‎از‎ ‎راه‎ ‎اندازی‎ ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎از‎ ‎حقوق‎ ‎ما‎ ‎حمایت‎ ‎شده‎ ‎و‎ ‎دیگر‎ ‎جلو‎ ‎کشتارهای‎ ‎بی‎ ‎رویه‎ ‎و‎ ‎غیر‎ ‎بهداشتی‎ ‎گرفته‎ ‎شود‎ ‎و‎ ‎بنده‎ ‎از‎ ‎این‎ ‎جهت‎ ‎نگران‎ ‎هستم‎ ‎متولی‎ ‎ساخت‎ ‎کشتار‎ ‎گاه‎ ‎صنعتی‎ ‎در‎ ‎پاسخ‎ ‎به‎ ‎اظهارات‎ ‎عضو‎ ‎شورای‎ ‎شهر‎ ‎می‎ ‎گوید‎ : ‎بنده‎ ‎هیچ‎ ‎قرار‎ ‎دادی‎ ‎را‎ ‎با‎ ‎هیچ‎ ‎ارگانی‎ ‎امضا‎ ‎نکرده‎ ‎ام‎ ‎و‎ ‎از‎ ‎زمان‎ ‎کلنگ‎ ‎ازدن‎ ‎این‎ ‎مجمتمع‎ ‎سه‎ ‎سال‎ ‎می گذرد‎ ‎و‎ ‎شما‎ ‎کجا‎ ‎سراغ‎ ‎دارید‎ ‎که‎ ‎پروژه‎ ‎ای‎ ‎با‎ ‎این‎ ‎عظمت‎ ‎و‎ ‎آن هم‎ ‎تماما‎ ‎با‎ ‎بودجه‎ ‎و‎ ‎پیگیریهای‎ ‎یک‎ ‎نفر‎ ‎در‎ ‎ظرف‎ ‎مدت‎ ‎سه‎ ‎سال به‎ ‎سر‎ ‎انجام‎ ‎برسد‎.‎‏ در‎ ‎پایان‎ ‎باید‎ ‎گفت‎ ‎مسوولان‎ ‎باید‎ ‎توجه‎ ‎کنند‎ ‎که‎ ‎عدم‎ ‎حمایت‎ ‎از ‏سرمایهگذاران‎ ‎باعث‎ ‎جلوگیری‎ ‎از‎ ‎رشد‎ ‎سرمایه‎ ‎گذاری‎ ‎در‎ ‎کازرون میگردد‎ ‎و‎ ‎نیز‎ ‎باید‎ ‎به‎ ‎انتظارات‎ ‎فعالان‎ ‎عرضه‎ ‎گوشت‎ ‎که‎ ‎هر‎ ‎روز با‎ ‎این‎ ‎واحد‎ ‎صنعتی‎ ‎سر‎ ‎و‎ ‎کار‎ ‎دارند‎ ‎پاسخ‎ ‎منطقی‎ ‎داده‎ ‎شود‎. ‎حال باید‎ ‎دید‎ ‎که‎ ‎آیا‎ ‎وعده‎ ‎ی‎ ‎مدیر‎ ‎عامل‎ ‎کشتارگاه‎ ‎صنعتی‎ ‎کازرون مبنی‎ ‎بر‎ ‎افتتاح‎ ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎در‎ ‎آینده‎ ‎ای‎ ‎نزدیک‎ ‎محقق‎ ‎خواهد شد‎.‎‏ گفتنی‎ ‎است‎ ‎کار‎ ‎ساختمان‎ ‎کشتارگاه‎ ‎صنعتی‎ ‎کازرون‎ ‎به‎ ‎مدیریت اکبر‎ ‎کدخدایی‎ ‎درمهر‎ ‎ماه‎ ‎آغاز‎ ‎شد‎ . ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎در‎ ‎نوع‎ ‎خود منحصربه‎ ‎فرد‎ ‎بود‎ ‎و‎ ‎با‎ ‎یک‎ ‎سیستم‎ ‎پیشرفته‎ ‎آغاز‎ ‎به‎ ‎کار‎ ‎می کند‎ . ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎شامل‎ ‎سه‎ ‎فاز‎ ‎خواهد‎ ‎بود‎ . ‎فاز‎ ‎اول‎ ‎کشتارگاه صنعتی‎ ‎،‎ ‎فاز‎ ‎دوم‎ ‎دسته‎ ‎بندی‎ ‎فراورده‎ ‎های‎ ‎گوشتی‎ ‎و‎ ‎فاز‎ ‎سوم بازیافت‎ ‎ها‎ ‎است‎ ‎که‎ ‎در‎ ‎کشاورزی‎ ‎مصارف‎ ‎گوناگون‎ ‎خواهد داشت‎ . ‎این‎ ‎کشتارگاه‎ ‎در‎ ‎خیرآباد‎ ‎کرونی‎ ‎واقع‎ ‎است‎ ‎و‎ ‎یک‎ ‎ملیارد و‎ ‎پانصدملیون‎ ‎تومان‎ ‎در‎ ‎این‎ ‎کار‎ ‎هزینه‎ ‎شده‎ ‎است.‏

Popularity: 3%

مطالب مرتبط

• مطلب مرتبطی وجود ندارد